XXV Festival Gastronómico del Mar de San Vicente de la Barquera 2025

San Vicente de la Barquera, del 27 de junio al 6 de julio de 2025

XXV Festival Gastronómico del Mar 2025 AFODEB

San Vicente de la Barquera celebra la 25ª edición del Festival Gastronómico del Mar, una cita ya imprescindible para los amantes de la buena mesa y los sabores del Cantábrico. Del 27 de junio al 6 de julio, ocho restaurantes del municipio ofrecerán menús especiales elaborados con productos frescos del mar, reivindicando la riqueza culinaria de esta villa marinera.

Organizado por AFODEB, en colaboración con la Asociación de Comerciantes Barquereños, el Ayuntamiento de San Vicente de la Barquera y Onda Occidental Cantabria (107.7 FM), el festival apuesta una vez más por poner en valor los recursos locales a través de la gastronomía, la tradición y el turismo de calidad.

Este año, además, la segunda semana del festival coincidirá con el LVI Certamen de la Canción Marinera, lo que convierte esta edición en una oportunidad excepcional para disfrutar de la cocina y la música popular en un entorno privilegiado.

Los establecimientos participantes son:

 Sabores del mar para todos
El festival está pensado para todo tipo de públicos: desde los apasionados de la gastronomía que buscan experiencias únicas, hasta familias, grupos de amigos o visitantes que quieren disfrutar de una buena comida junto al mar. Los establecimientos participantes han preparado menús variados y equilibrados, que combinan los mejores productos del mar con la creatividad y el saber hacer de sus cocinas.

Cada menú incluye entrantes, platos principales, postres y maridajes con vinos seleccionados, siempre con protagonismo de pescados, moluscos y mariscos frescos, arroces marineros… Hay propuestas más tradicionales, otras más innovadoras, y opciones adaptadas a todos los gustos y edades.

La calidad de los productos, la atención de los profesionales hosteleros y el encanto de los locales hacen que cada comida o cena sea una experiencia memorable. Es, en definitiva, una excelente forma de conocer San Vicente a través de su cocina.

Más que un festival: cultura marinera
Disfrutar del Festival Gastronómico del Mar es también sumergirse en la identidad de San Vicente de la Barquera. Este evento no solo celebra la cocina del mar, sino también la historia y el carácter de un pueblo profundamente ligado a la pesca y al turismo.

Durante los días del festival, el ambiente en la villa es especial: las terrazas llenas, el ir y venir de vecinos y visitantes, el olor a mar en el aire y las notas musicales del Certamen de la Canción Marinera crean una experiencia que va más allá de lo culinario. Comer en uno de los restaurantes participantes y después pasear por el casco antiguo, ver la ría al atardecer o asistir a una actuación coral es parte del encanto de esta propuesta.

Es una oportunidad única para vivir el patrimonio, el paisaje y la hospitalidad de San Vicente con los cinco sentidos.

Participa en los sorteos y gana cenas para dos
Durante el festival, Onda Occidental Cantabria sorteará menús dobles en los ocho establecimientos. Participar es muy sencillo: los ganadores serán elegidos de entre todas las llamadas, SMS y WhatsApp recibidos en Onda Occidental Cantabria (el teléfono para las llamadas es el 942 71 25 97 o enviar un SMS o un WhatsApp al 624 30 30 28 poniendo nombre y localidad). El sorteo se efectuará en directo en la propia emisora.  

Enlace a Cantabria Infinita, Portal de Turismo del Gobierno de Cantabria


Menús disponibles

 

Bar-Restaurante Colón

Menú para 2 personas
Entrante
- Tiradito de lubina.
Primer plato
- Pulpo anticuchero.
Segundo plato
- Dorada a la plancha con salsa de mariscos.
Postre
- Mousse de lúcuma.
Bodega (a elegir)
- Vino blanco Rueda o albariño.
Precio para 2 personas: 80 € IVA incluido.

Teléfono de reservas: 942 71 01 95

Bar-Restaurante El Bodegón

Menú para 2 personas
Entrante
- Rabas de calamar o Pulpo a la gallega.
Primer plato
- Arroz con rape y almejas.
Segundo plato
- Bonito a la plancha o encebollado.
Postre
- Postre casero a elegir.
Bodega
- Vino blanco Casona Micaela (D.O. Costa de Cantabria).
- Café.
Precio para 2 personas: 95 € IVA incluido.
Teléfono de reservas: 942 71 00 43

Bar-Restaurante El Recreo de Sanvi

Menú degustación para 2 personas
Aperitivo de bienvenida
- Vermut preparado de la casa y gilda de boquerón.
Empezamos con
- Croquetas de chipirón encebollado.
- Paté de cabracho.
Seguimos con
- Brioche de lanzón en conserva, cherrys asados, piparras y mahonesa de lima y cebollino.
- Torto de ceviche de langostino.
Continuamos con
- Arroz meloso de nécoras.
Finalizamos con
- Crema montañesa o tarta de cuatro quesos.
Bodega (a elegir)
- Ribera del Asón (albariño, chardonnay - Costa de Cantabria).
- Brut Cantabricus (albariño - Costa de Cantabria).
- Cantabricus (godello - Costa de Cantabria).
- Feroes (verdejo - Rueda).
- Juntos (mencía - Tierra de Liébana).
- Cueva de lobos (tempranillo - Rioja).
Precio para 2 personas: 90 € IVA incluido.
Teléfono de reservas: 942 21 72 34

Bar-Restaurante Los Arcos

Menú para 2 personas
Aperitivo
- Langostinos crujientes con mahonesa de cítricos.
Entrante
- Ensaladilla de pulpo.
2º Entrante
- Vieiras gratinadas.
Primer plato
- Rodaballo con verduritas frescas.
Segundo plato
- Abanico ibérico.
Postre
- Leche frita.
Bodega (a elegir)
- Vino blanco Pazo Cilleiro (D.O. Rias Baixas).
- Vino rosado Feroes (D.O. Rioja).
Precio para 2 personas: 90 € IVA incluido.

Teléfono de reservas: 942 71 00 67

Restaurante La Brasa

Menú para 2 personas
Entrante
- Paté de cabracho.
Primer plato
- Tataki de atún rojo.
Segundo plato
- Machote a la espalda con guarnición (1,2 kg aprox.).
Postre
- Postre casero a elegir.
Bodega (a elegir)
- Vino blanco Tussio (D.O. Costa de Cantabria).
- Vino tinto crianza Martín Zurbano (D.O. Rioja).
Precio para 2 personas: 90 € IVA incluido.

Teléfono de reservas: 942 71 25 90

Restaurante La Ostrería

Menú para 2 personas
Entrante
- Croquetas de centollo con emulsión de kimchee.
Primer plato
- Zamburiñas con espuma de lima y coco.
Segundo plato
- Arroz caldoso de pulpo y almejas.
Postre
- Tiramisú montañés, sobao pasiego y crema de orujo.
Bodega (a elegir)
- Vino blanco albariño Alba Martín (D.O. Rias Baixas).
- Vino blanco godello Mara Martín (D.O. Monterrei).
Precio para 2 personas: 110 € IVA incluido.
Teléfono de reservas: 942 17 30 13

Restaurante La Parrilla

Menú para 2 personas
Entrante
- Sopa de marisco.
Primer plato
- Gambas frescas de Huelva a la parrilla.
Segundo plato
- Lubina salvaje (pieza completa a la parrilla).
Postre
- Postres caseros a elegir.
Bodega (a elegir)
- Vino blanco albariño Mar de viñas (D.O. Rias Baixas).
- Vino blanco verdejo Silbón (D.O. Rueda).
Precio para 2 personas: 98 € IVA incluido.
Teléfono de reservas: 942 71 08 41

Taberna El Cardeo

Menú para 2 personas
Primer plato
- Ensalada de boquerones con pimientos rojos asados y salsa de anchoa.
Segundo plato
- Tacos de bonito del Cantábrico.
Postre
- Postres caseros a elegir.
Bodega (a elegir)
- Vino blanco albariño o Rueda.
Precio para 2 personas: 62 € IVA incluido.

Teléfono de reservas: 942 30 71 30